Pengantar
Saat kita sakit demam, sangat penting untuk menjaga pola makan yang sehat untuk membantu tubuh kita sembuh lebih cepat. Oleh karena itu, pada kesempatan ini saya akan berbagi resep makanan untuk sakit demam yang enak dan mudah dibuat.
Bahan-bahan
- 2 buah ayam fillet, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 cm jahe, iris tipis
- 1 batang serai, memarkan
- 2 daun salam
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 liter air
Langkah Persiapan
1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Tambahkan ayam fillet dan aduk rata hingga berubah warna.
3. Masukkan serai dan daun salam. Aduk rata.
4. Tuangkan air dan tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
5. Masak hingga ayam empuk dan kuahnya menyusut.
Petunjuk Memasak
1. Panaskan kembali rebusan ayam jika sudah dingin.
2. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan cabai rawit.
Tips dan Trik
Untuk mendapatkan rasa yang lebih enak, gunakan ayam kampung dan jangan lupa untuk membuang kulit dan lemaknya.
Variasi Bahan
Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel dan kentang untuk membuat hidangan ini lebih sehat dan lezat.
Manfaat Kesehatan
Ayam mengandung protein yang tinggi dan dapat membantu mempercepat proses pemulihan dari sakit demam. Jahe dan serai juga memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan nyeri dan demam.
Komentar Pembaca
Kami ingin mendengar pengalaman Anda membuat resep makanan untuk sakit demam ini. Silakan berbagi di bagian komentar di bawah ini.
Optimasi SEO
Untuk memperoleh hasil SEO yang lebih baik, kami menggunakan kata kunci seperti "hidangan tradisional Indonesia," "resep makanan untuk sakit demam," "bumbu-bumbu Indonesia," dan "herbal Indonesia" dalam postingan ini.